Świętokrzyskie Mleczne Laury 2023
12 kwietnia 2023 w Kostomłotach odbyły się Świętokrzyskie Mleczne Laury. Przybyli laureaci, kierownictwo Spółdzielni Mleczarskich, partnerzy branżowi oraz przedstawiciele lokalnych instytucji i władz PFHBiPM. To był wyjątkowy dzień, ponieważ zawierał podsumowanie wyników produkcyjnych i hodowlanych za miniony rok. Po wielu miesiącach starań w sprawnym zarządzaniu stadem okazało się, że województwo świętokrzyskie może poszczycić się silną pozycją w kraju i spokojnie mierzyć się z najlepszymi. Progres wydajności za okres 2021 – 2022 wyniósł 283 kg mleka.
Pośród nagrodzonych znaleźli się hodowcy wszystkich ras dla których Federacja prowadzi księgi hodowlane. Świętokrzyskie cechuje się szeroką gamą użytkowanych ras, jednak dominującą jest Polska Holsztyńsko Fryzyjska odmiany czarno białej (HO).
W województwie pod oceną wartości użytkowej znajduje się 227 obór, gdzie utrzymuje się przeciętnie 7076 krów. Ta wielkość pogłowia stanowi 31% wszystkich krów w świętokrzyskim. Przeciętna wielkość stada wynosi 31 krów.
W 2022 roku hodowcy osiągnęli wydajność na poziomie 8 288 kg mleka o zawartości 4,14 tłuszczu i 3,44% białka. Wydajność suchej masy weszła na pułap 628 kg tłuszczu i białka.
Użytkowość rozpłodowa, która podlega stałemu monitoringowi nie odbiega znacząco od średniej krajowej jednak stanowi podstawę do motywacji aby nadal ją doskonalić. Wiek pierwszego wycielenia wyniósł 787 dni, okres międzywycieleniowy 430, okres międzyciążowy 141, okres zasuszenia 58 dni.
To oczywiście tylko niektóre wybrane parametry spośród ocenianych. Jest ich w ofercie Federacji o wiele więcej. Chociażby Indeks Ekonomiczny czy Indeks PF.
Pierwszym hodowcą w województwie za rok 2022 został p. Michał Matuszczyk z Modliszewic osiągając najwyższą wydajność stada na poziomie 13.201 kg mleka. Gratulacje dla Wszystkich Laureatów!
Poniżej znajduje się zestawienie wszystkich wyróżnionych:
Najwyższa wydajność w rasie PHF-HO do 20 szt. |
1 |
Adam Wawrzyńczak |
10 921 |
Najwyższa wydajność w rasie PHF-HO do 20 szt. |
2 |
Grzegorz Haraźny |
9 726 |
Najwyższa wydajność w rasie PHF-HO do 20 szt. |
3 |
Wojciech Kaczmarski |
9 186 |
Najwyższa wydajność w rasie PHF-HO do 21-50 szt. |
1 |
GR Dariusz Szymkiewicz |
12 213 |
Najwyższa wydajność w rasie PHF-HO do 21-50 szt. |
2 |
GR Benedykt Charaziński |
11 455 |
Najwyższa wydajność w rasie PHF-HO do 21-50 szt. |
3 |
GR Mateusz Maciążek |
11 297 |
Najwyższa wydajność w rasie PHF-HO do 51-100 szt. |
1 |
GR Szymon Kłonica |
11 452 |
Najwyższa wydajność w rasie PHF-HO do 51-100 szt. |
2 |
xxx | |
Najwyższa wydajność w rasie PHF-HO do 51-100 szt. |
3 |
GR Paweł Laskowski | 10 929 |
Najwyższa wydajność w rasie PHF-HO pow. 100 szt. |
1 |
GR Michał Matuszczyk |
13 201 |
Najwyższa wydajność w rasie PHF-HO pow. 100 szt. |
2 |
GR Robert Sałapa |
11 251 |
Najwyższa wydajność w rasie PHF-HO pow. 100 szt. |
3 |
SK Michałów Sp. z o.o., Gosp. Lubcza |
10 971 |
Najwyższa wydajność w rasie Jersey |
1 |
SK Michałów Sp. z o.o. |
7 120 |
Najwyższa wydajność w rasie simentalskiej |
1 |
GR Kamil Piasecki |
5 464 |
Najwyższa wydajność w rasie simentalskiej |
2 |
Artur Lagierski |
4 981 |
Najwyższa wydajność w rasie PHF-RW |
1 |
GR Krzysztof Gumul |
7 066 |
Ochrona zasobów genetycznych Polskiej Czerwonej | GR Beniamin Szot | ||
Ochrona zasobów genetycznych Polskiej Czerwonej | EGR Roch Wiesław Gierczyński | ||
Ochrona zasobów genetycznych Polskiej Czerwonej | Stanisław Szpiega | ||
Ochrona zasobów genetycznych Polskiej Czerwono Białej | GR Rafał Rogala | ||
Ochrona zasobów genetycznych Polskiej Czarno Białej | Krzysztof Gajek | ||
Najwyższa wydajność życiowa krowy |
1 |
GR Michał Matuszczyk |
124 912 |
Najwyższa wydajność życiowa krowy |
2 |
SK Michałów Sp. z o.o., Gosp. Lubcza |
117 487 |
Najwyższa wydajność życiowa krowy |
3 |
SK Michałów Sp. z o.o., Gosp. Lubcza |
114 294 |
Najwyższa wydajność mleka | GR Michał Matuszczyk |
13 201 |
|
Najwyższa wydajność obory w suchej masie | GR Szymon Kłonica |
11 452 |
|
Najwyższa wydajność laktacyjna krowy w rasie PHF-HO | GR Michał Matuszczyk |
17 067 |
|
Najwyższa wydajność laktacyjna krowy w rasie PHF-RW | SK Michałów Sp. z o.o., Gosp. Lubcza |
12 505 |
|
Najwyższa wydajność laktacyjna krowy w rasie simentalskiej | Plantico Zielonki Parcela |
8 855 |
|
Najwyższa wydajność laktacyjna krowy w rasie jersey | SK Michałów Sp. z o.o., Gosp. Michałów |
9 494 |
|
Najwyższa wydajność laktacyjna krowy w rasie montbeliarde | Aneta Religa |
11 465 |
|
Najwyższy indeks ekonomiczny IE w rasie PHF-HO |
1 |
GR Michał Matuszczyk
|
|
Najwyższy Indeks Ekonomiczny w rasie IE w PHF-RW |
1 |
SK Michałów Sp. z o.o.
Gosp. Lubcza |
Należy nadmienić, że stoiska degustacyjne pochodziły z produktów dostarczonych przez OSM Włoszczową i SM Mlekovita.
Wśród partnerów branżowych wspierających organizację tegorocznych laurów znaleźli się:
ARBENA
BIOFEED
BNP PAIBAS
DE HEUS
INTERMILK
JOSERA
MCHiRZ W ŁOWICZU
MUUGEN
Pragniemy podziękować zarówno władzom mleczarni oraz dyrekcji firm towarzyszących za wsparcie wydarzenia dedykowanego naszym hodowcom.
Tekst K. Gałązka
Foto B. Słomczewski